Waarom we oliebollen eten met oud&nieuw en geen tomaten

Elk land kent zijn eigen jaarlijkse traditie. Die tradities worden bijna altijd gevierd met eten. In de Verenigde Staten en Canada vieren ze Thanksgiving met kalkoen en in Nederland vieren we oud&nieuw met oliebollen. Maar wat wordt er eigelijk gevierd? En waarom wordt het gevierd met eten? 

Pasen: Met Pasen vieren we dat Jezus is opgestaan uit de dood na de derde dag van zijn kruisiging. Pasen is officieel een christelijk feest maar wordt ook door heel veel niet gelovige gevierd. Vaak gaat het hele gezin samen aan tafel voor een Paasontbijt of paasbrunch waar natuurlijk alles om eten draait. Echt kenmerkend voor Pasen zijn chocolade Paaseieren, gekookte eieren en Paasbrood. Maar waarom eieren? Als kippen in hun natuurlijke leefomgeving rond scharellen leggen ze geen eieren in de winter. Als de dagen weer langer worden beginnen ze daar weer mee, en dat is precies na de Vastentijd (met vasten mochten christelijke 40 dagen geen vlees of zuivelproducten eten). Na de Vastentijd begonnen de eieren zich op te stapelen en was het een genot om ze weer te mogen eten.